В Харкові відбудеться ярмарок вакансій з майстер-класами та нанокухнею
«Food-STEM», присвячений Дню харчової промисловості, пройде 18 жовтня у Харківському міському центрі зайнятості (вул. Шевченка, 137-а). На захід запрошують безробітних, роботодавців, студентів та школярів.
На різних майданчиках закладу пройдуть тематичні майстер-класи та ярмарок вакансій, до яких долучаться провідні роботодавці сфери харчової промисловості міста. Гості заходу можуть приміряти на себе роль кухаря, технолога, кондитера, вони зможуть приготувати незвичайні страви і скуштувати їх.
У межах «Food-STEM» пройде майстер-клас з приготування страв тайської кухні від члена Асоціації шеф-кухарів України Андрія Яковлєва. На майданчику інклюзивного коворкінгу «Доступна зайнятість» навчатимуть готувати суші. Учні старших класів можуть навчитися приготуванню млинців і ліпленню з дріжджового тіста.
Також всіх охочих навчатимуть мистецтву художнього різьблення на овочах і фруктах, сервіруванню та прикрашанню кондитерських виробів. Відбудеться майстер-клас з визначення якості м'ясної та молочної продукції. Також відбудеться презентація нанокухні. Школярі дізнаються, як відбувається процес капсулювання харчових продуктів, вони навчаться готувати і прикрашати вафлі з натуральними барвниками.
Початок заходу - о 10:00.