Усе! Харківських школярів годуватимуть з одного казана за мінімальною ціною
Раніше школярам поставляли харчування 17 різних суб'єктів господарювання.
За словами начальника управління з питань підприємництва, інвестицій і споживчого ринку Андрія Проскурина, це було нераціонально з погляду логістики і утрудняло контроль над якістю продуктів.
Харківський міський голова Михайло Добкін підкреслив, що дане підприємство через тендери купуватиме сировину прямо у виробників – фермерських господарств тощо.
Купувати м'ясо, овочі і так далі КП буде тільки у тих, хто дасть якісні продукти за відпускною ціною.
Що стосується сертифікації сировини, невід'ємною умовою для претендентів на постачання продуктів буде наявність повного пакету документів, що гарантують безпеку продуктів.
«У нас вже є досвід молочної кухні. Для неї молоко купується в одному господарстві (раніше було 2), де молоко відповідає ГОСТам і нормам, прийнятим ще при СРСР», – повідомив М. Добкін.
«І поки нарікань – постукаю по дереву – ні у кого не було», – додав він, нагадавши, що муніципалітети інших міст живо цікавляться роботою харківської молочної кухні.
Він також повторив, що вважає несправедливою ситуацію, коли за одні й ті ж кошти школярі різних районів харчуються по-різному.
Нагадаємо, місто вже централізовано купує і розвозить безкоштовне молоко для першоклашок.
Харківська міська рада має намір розвивати тему фінансової допомоги школам в перебуванні в них дітям. Вже зараз в школах годують учнів початкових класів.
