В Україні почали відкривати магазини з фермерськими продуктами

За проектом одного з супермаркетів, перший такий, пілотний магазин відкриють на Київщині.

Супермаркет обіцяє такі продукти фермерських господарств : м'ясо, курятина, ковбасні вироби, молоко та кисломолочні продукти, сир, яйця, олія, мед, кондитерські вироби, а також джеми та варення.

Серед головних критеріїв відбору виробників-учасників є, наприклад: виробництво продукції без ГМО та використання гормонів росту. Також тварини повинні міститись у максимально природних умовах, а виробники строго дотримуватись санітарних норм. Представники проекту особисто перевірятимуть всі умови та якість виробництва на фермерських господарствах.  

Виробники-учасники мають надати накладні та пакет документів, які підтверджують якість продукції: декларація виробника, свідоцтво якості, карантинне та фітосанітарне свідоцтво та інші. 

За якими саме цінами планують продавати такі товари, міністерство та супермаркет не повідомляють.

Як раніше писала «Справжня Варта», свинина дорожчатиме до травневих свят - прогноз, ціни.

Найбільше в торговельних мережах подорожчали /більш ніж на 3 грн / кг/ свинячі стейк і грудинка.

Їх пропонують  у середньому за 98,5 грн / кг і 79,5 грн / кг, відповідно.